思い立ったが吉日！～子育てほぼ終了 アラフィフパート主婦の備忘録～

季節の手仕事 ～自家製ゆずジャム作り～

柚子を収穫し、 ゆずジャムを作りました。 自家製なので安心安全。 皮も実も種も余すところなく 全部使います！ ヨーグルトにのせたり、ゆず茶、 お菓子やパン作りの材料にも。 冷凍して一年中楽しみます！ ⭐️私流の簡単レシピです 【材料】 ・ゆず  １kg ・白砂糖  700g (甘さ控えめ) ・水 ... 続きをみる